Los libros de recetas existen desde hace mucho tiempo y todo el mundo ha visto uno en su infancia. Aunque las recetas parecían emocionantes y se nos hacía la boca agua, siempre había un problema, no tenemos estas cosas en casa y encontrar algunas cosas específicas en el mercado era siempre una molestia. Esto hacía que estos libros mordieran el polvo en los almacenes.
La aplicación facilita la preparación de comidas en el día a día. Las personas que la utilizan pueden cocinar una gran variedad de platos según su elección. Empiezan a comer platos variados y no necesitan ir a comprar los ingredientes, ya que la tienda interna de la app les entregará los ingredientes que faltan o el paquete completo para crear el plato de su elección.
La marca quiere crear una amplia base de datos de vídeos culinarios de chefs conocidos y futuros para que el cliente elija y le ayude proporcionándole todos los ingredientes de la mejor manera posible.
Tamaño del mercado:
El mercado de las aplicaciones de recetas está creciendo rápidamente, con un valor estimado de 4.200 millones de dólares para 2026. El mercado está impulsado por la creciente demanda de opciones de comidas saludables y prácticas, el aumento de la concienciación sobre las cocinas internacionales y la proliferación de smartphones y tabletas.
Segmentación del mercado:
El mercado de las aplicaciones de recetas se segmenta en función de la plataforma, el tipo de receta y el modelo de ingresos. Por plataformas, el mercado se divide en aplicaciones para iOS, Android y web. En cuanto a las recetas, el mercado se divide en vegetarianas, no vegetarianas, veganas, sin gluten y otras. En cuanto a los ingresos, el mercado se divide en aplicaciones de suscripción, gratuitas y de pago.
Demografía de los usuarios:
Los usuarios de aplicaciones de recetas suelen ser millennials y miembros de la Generación Z que prefieren opciones de comida saludables y prácticas. Son expertos en tecnología y utilizan mucho sus smartphones para buscar recetas y consejos de cocina. También les interesan las cocinas internacionales y buscan recetas que se adapten a sus preferencias dietéticas particulares.
Tendencias emergentes:
El mercado de las aplicaciones de recetas está evolucionando, con la aparición de nuevas tendencias como las recomendaciones de recetas impulsadas por IA, los asistentes activados por voz y los electrodomésticos de cocina inteligentes. Estas tendencias ofrecen una experiencia culinaria personalizada y cómoda para los usuarios y es probable que impulsen el crecimiento del mercado en los próximos años.
Se realizó una encuesta entre 20 personas y estos son los resultados de las preguntas formuladas: