Bonito a la riojana es una deliciosa receta de la región de La Rioja en España que destaca por su sabor único y su facilidad de preparación. Esta receta se basa en bonito fresco, un pescado azul rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, que se cocina en una salsa […]
Read More
Marmitako de bonito
El Marmitako de bonito es un plato tradicional vasco que se ha convertido en una de las recetas más emblemáticas de la gastronomía de esta región. Se trata de un guiso de bonito con patatas, cebolla, pimientos y tomate que se cocina lentamente en una cazuela. El resultado es un […]
Read More